百合春笋炒虾仁
清热去火的一道炒菜，看似清淡实则口感丰富，鲜美非常。
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜百合一盒掰开成片（超市有卖），春笋一斤纵切开去皮，切片，半锅水煮开加一勺盐下笋片煮五分钟过凉水洗净（也可以买袋装的清水笋）。去壳鲜虾仁二两。蒜一瓣切片。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里适量油烧热，大火下虾仁和蒜片翻炒到变色
-
步骤3/5
点击查看大图
加入笋片和百合片，笋是熟的，百合也不适宜久炒，加半勺盐半勺鸡精快速翻炒均匀。关火淋半勺香油，再翻炒匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
菜色红白相间，笋片柔韧，百合脆糯，虾仁弹牙。
-
最后一步
点击查看大图
看似清淡的一道小炒，其实非常鲜美、试一试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-24
百合春笋炒虾仁的其他做法
百合春笋炒虾仁的相关分类
百合春笋炒虾仁的相关推荐
-
豆腐炖白菜
111836人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#肉沫西红柿盖浇面
158781人看过 -
酸甜开胃口感绵软的茄汁黄豆
92213人看过 -
#带着美食出去浪#肉皮咸肉片炒韭菜
153639人看过 -
猪肉白菜馅饼
246294人看过 -
春日美食芦笋炒虾仁
573725人看过 -
虾酱
109807人看过 -
大肉饼 不用发面馅饼 香河肉饼 独家快手版本小朋友吃
54373人看过 -
青笋炒虾仁
125049人看过 -
荠菜春笋蘑菇炒虾仁
10018人看过 -
黄豆芽炒韭菜#樱花味道#
172097人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜，自我宠爱！#
4184402人看过
