简单又超级好喝的番茄牛腩汤
大冬天喝完汤最舒服了,并且还是肉汤,食肉动物的幸福~这个菜谱有用到高压锅,所以牛肉超级软烂,除了盐别的什么调料都没有放,但是汤头特别特别鲜美!炒鸡好喝!! 很简单哦,手残党福音(^^) 忘记拍步骤图,就靠文字传递了!! 可以加微信交流哦
1克
4克
18克
79
千卡
-
步骤1/3
牛筋腩冷水下锅,加一点料酒,几片生姜,烧开,煮出血水,撇出血沫扔掉。剩下的水不要扔。(我买的牛筋腩是给一条一条切好的,所以直接扔到锅里了,这一步不用切小块)
-
步骤2/3
捞出牛筋腩,切块,放入高压锅中,然后把刚刚煮牛肉的水也倒入高压锅,切两个番茄,放进去。然后就可以设置牛肉模式,炖40-50分钟。
-
最后一步
高压锅炖好后,把牛腩汤转移到锅子里,放入切好的白萝卜继续炖(白萝卜也可以提前放,无所谓)炖到萝卜熟了,记得加盐!然后就可以撒香菜出锅啦~
1. 第一步焯肉时的水要放足,后面会用来做汤。
2. 番茄一开始就和牛肉一起炖,可以让汤头变得更鲜哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-20
简单又超级好喝的番茄牛腩汤的相关分类
简单又超级好喝的番茄牛腩汤的相关推荐
-
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜,自我宠爱!#
25192994人看过 -
小白菜烧豆腐
132513人看过 -
炒白萝卜丝
25336人看过 -
没有一点肉却鲜到眉毛掉下来的烂糊白菜汤
11607人看过 -
肉末豌豆
87528人看过 -
绝代双骄-双椒炒鸡
664697人看过 -
好吃停不下嘴的青椒炒嫩牛肉
58172人看过 -
水蒸鸡蛋羹
211090人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 鸡蛋炒莴笋
176694人看过 -
炒儿菜
66606人看过 -
#一学就会快手菜#金针菇番茄汤
167844人看过 -
炒莴笋
458709人看过