三色芝心饭团
#小小辅食日记#这个饭团可以给孩子当手指食物，自己拿着吃很方便。里面还加了芝士，让饭团更美味。颜色也非常漂亮，让孩子不知不觉把蔬菜都吃下去。 美貌与美味并存，而且做法也很简单，赶紧做起来吧！ 材料：芝士1片 西蓝花一小朵 胡萝卜一段 鸡蛋一个 米饭一小碗
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步骤1/13
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1、 准备材料
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步骤2/13
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2、 鸡蛋加冷水煮熟捞出备用，冷水一起煮不容易裂
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步骤3/13
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3、 胡萝卜切成条，西蓝花切小块加入沸水煮熟捞出备用
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4、 胡萝卜切成末 可以切更细一点会更好看
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步骤5/13
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5、 西蓝花去掉根部 把花的部分切碎备用
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6、 水煮蛋取蛋黄用筛子碾压过筛
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7、 过筛后是这样的很细腻的
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步骤8/13
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8、 芝士切成小颗粒备用
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9、 将西蓝花、胡萝卜、蛋黄泥分别拌在饭里面
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步骤10/13
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10、 取一小块饭，加入一块芝士，用保鲜膜包起来
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11、 用保鲜膜拧一下就变成球形了，一点都不会粘保鲜膜
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步骤12/13
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完成
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最后一步
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完成
1、 饭不软不硬，什么都不用加直接用 如果大孩子想要加点味道你可以适当价一点点盐 不要加酱油颜色会很丑的！
2、菜板要用熟菜板 菜刀菜板生熟分开非常重要！
3、饭加热后芝士融化会有爆浆效果味道更好 其实根本不需要加任何额外的盐份已经非常好吃了
4、奶酪首选原制奶酪。配料表里面生牛乳在前面，配料表特别短，就是原制奶酪。还有要选择钙钠比高的奶酪产品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-19
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