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番茄鱼骨浓汤

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鲫鱼汤很好喝,苦恼的是鲫鱼刺太多。我曾因为喝奶白的鲫鱼汤进过医院,被一根细小的、柔软的鱼刺插到喉咙取不出来。以后再喝汤就格外小心,为了让孩子喝到美味放心的鱼汤我想到一个办法,用料理机把食材完全打碎,连鱼骨头都能喝进肚子,鱼骨不浪费还变了宝,最重要的是放心喝,汤浓浓滑滑的。
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0克
1克
5克


29
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/7

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小贴士

1、鱼要先煎。煎鱼时要注意“热锅凉油”,就是先把锅烧热再倒入食用油,油热后放入鲫鱼。这样不容易粘锅; 2、另外,煎鱼前用生姜在锅里擦一遍,也可以放粘; 3、往煎后的鱼里加水时,一定要下凉水,才能煮出非常奶白的鲫鱼汤; 4、这款破壁料理机和绞肉机可以点这儿了解: https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.1.24a05885MCwwB1&id=558049039469&skuId=3628887390097&areaId=440600&user_id=732062877&cat_id=201910013&is_b=1&rn=e585705ab108756cf78188e436fa8e58 https://haixundq.tmall.com/?spm=a220o.1000855.1997427721.d4918089.10e31f42AGh0FH
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-05-18

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