海陆双鲜——冬瓜干贝汤
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夏天总会没什么胃口,这时候,清淡的汤品就比较容易入口啦。冬瓜,清热解暑,最适合在夏日食用。干贝,又称瑶柱,味道极其鲜美。既然是“海陆双鲜”,海味已经有了,这个“陆”就是家乐的“老母鸡汤口味”浓汤宝。鲜美的老母鸡汤浓缩成一小块,鲜美的口味,适合各类搭配,还原成汤,更能体现它的本味。而且使用方便,新手小白都毫无压力,3碗水+1粒浓汤宝,炖出一锅好汤底,无论是上班族,还是新手小白们,都可以轻松掌握。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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帆立干贝9-10粒,冷水泡2-3小时。泡发的水不要倒掉,可以做汤底。
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步骤2/10
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泡发好的干贝,撕成小块。一个干贝撕成4-5块就可以了,不要太小。
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步骤3/10
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冬瓜去皮、洗净切块待用。
步骤4/10
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发布于 2018-05-18
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