小羽私厨之素烧鹅
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57克
138克
109克
1391
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/8
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黑木耳和干的黄花菜用温水泡发，豆皮泡软
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步骤2/8
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把木耳、黄花菜、胡萝卜、豆芽一同放入沸水中烫熟
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步骤3/8
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烫好的配菜根据自己的口味加盐和香油调个味
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步骤4/8
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用豆皮将配菜包裹起来，可以包两层防止破皮
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步骤5/8
平底锅倒油烧热，放入豆皮包煎到表面微微焦黄
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步骤6/8
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另取一个锅，倒入清水、白糖、生抽、蚝油、老抽烧开
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步骤7/8
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放入豆皮包，烧到酱汁浓稠，豆皮表面有漂亮的赤酱色就行了
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最后一步
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出锅后，斜刀切成适合入口的小块就行啦。
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发布于 2018-05-15
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