芡实鸡汤—快手鸡汤
芡实也叫鸡头米 季节性的哦，可以买了冷冻！ 可以不煮糖水，炖汤，烧肉！
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步骤1/12
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烧一锅热水
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步骤2/12
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处理鸡腿 焯水
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步骤3/12
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芡实洗干净
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步骤4/12
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丝瓜滚刀切
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步骤5/12
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水开了先放鸡腿
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步骤6/12
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再放芡实姜片
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步骤7/12
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大火煮五分钟小火慢炖30分钟
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步骤8/12
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鸡肉差不多能用筷子穿过去就可以放丝瓜了，再放盐！
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步骤9/12
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吃啦！
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
芡实可以在淘宝买哦！一般放冷冻，分装使用！一斤差不多80/90还有更贵的！芡实干就别试了！
我一般会把姜片捞出来，鸡汤有姜味很难喝！只是一开始放在里面去去腥！鸡肉足够新鲜也不用放姜片！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-13
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