是健身也能吃的彩虹鸡肉串哦!
肉质厚实汁水满满的小彩椒,搭配撒了黑胡椒的鸡胸肉,这么一烤好吃又健康!关注《微体兔》公众号,每天一个原创视频食谱~
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡胸肉切成适口大小,彩椒去籽去瓤,切成和鸡胸肉差不多的大小。
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡肉用蜂蜜15g、生抽3g、蚝油5g、盐1g、白胡椒粉1g调味,加入生粉2g抓至微微粘手的状态,腌制20分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
腌好的鸡肉倒入彩椒碗,加入黑胡椒碎2g、油10g抓匀,串在竹签上。
-
最后一步
点击查看大图
烤盘垫锡纸,放上鸡肉串,入烤箱中层,上下火200℃烤制20分钟即可。
1、鸡胸肉油脂比较少,先用生粉抓一下口感更嫩。
2、也可以选择鸡腿肉,更多汁。
3、成品是偏甜鲜口的,比较西式的做法。
本食谱内容及图片均为微体兔所有,未经允许不得转载食谱内容。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-11
鸡肉串的相关分类
鸡肉串的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#蒜薹炒鸡蛋
136600人看过 -
高考必胜菜
51212人看过 -
西兰花炒鸡丁
1084870人看过 -
蒜苗炒香干#餐桌上的春日限定#
412084人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5661847人看过 -
蒜薹炒鸡蛋
451651人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15930511人看过 -
红枣黑米粥
499463人看过 -
韭菜豆腐皮
16586人看过 -
黑米粥8M+
642793人看过 -
低脂鸡胸肉
60346人看过 -
清蒸鸡腿
103416人看过