阿胶糕(美容养颜佳品)
1.1、女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。 1.2、美容养颜 阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。 1.3、可改善体内钙平衡 坚持服用阿胶糕的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。 1.4、增强体质 经常服用阿胶,可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。
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步骤1/6
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黄酒和阿胶放陶罐浸泡3天,把阿胶泡化就行了。(买的山东阿胶,东阿的价格太贵了,一般药店就能买到,超市有黄酒瓶装方便)
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核桃,黑芝麻放入烤箱150℃烤大概20分钟,红枣去壳、枸杞,桂圆肉一起烤干
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起砂锅倒入阿胶黄酒浆熬大火烧开转小火熬至粘稠(清水是冲浸泡阿胶的容器容器用的,不要浪费倒在一起熬)
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步骤4/6
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小火熬呀熬,木铲挂糊,就像这样很浓稠
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核桃、红枣、桂圆肉、枸杞、黑芝麻,干玫瑰花,搅拌均匀。放入烤盘垫上油纸用木铲压铺平整,压实。
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最后一步
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放凉后切成小块吃不完冷冻起来,要是有塑封机就更好了
材料尽量烤干些,装盘整形要压实,不然切不均匀。这个做法实际与牛扎糖大同小异,就是材料多少的问题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-09
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