超级飞侠~滴落蛋糕
朋友的孩子病了在住院,最喜欢超级飞侠的动画片,恰逢生日,爸爸贴心的给订了这款蛋糕! 祝愿小寿星早日康复,健康快乐成长!
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步骤1/19
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八寸蛋糕胚凉透脱模
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步骤2/19
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淡奶油加糖粉,打发至硬挺备用
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步骤3/19
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平均分成三片
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步骤4/19
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取一片蛋糕胚,抹上一层淡奶油
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步骤5/19
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满铺水果
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步骤6/19
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再铺上一层淡奶油抹平
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步骤7/19
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盖上第二片蛋糕胚
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步骤8/19
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依次做好第二层夹心,用淡奶油薄薄的抹上一层,锁住表面的蛋糕屑
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步骤9/19
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淡奶油抹面
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步骤10/19
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取一点淡奶油加几滴蓝色色素,无需拌匀,间隔涂抹到蛋糕表面
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步骤11/19
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用抹刀或刮板,抹平表面
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步骤12/19
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提前做好的芝士酱,装入裱花袋(具体步骤移步芝士奶盖的食谱,就不再这里展开说了)
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步骤13/19
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裱花袋剪小口,围绕蛋糕边缘挤一圈
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步骤14/19
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会形成自然的滴落
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步骤15/19
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裱花袋装2D裱花嘴,在蛋糕顶面,旋转挤出白云,然后装饰上各种摆件
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步骤16/19
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成品图
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步骤17/19
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成品图2
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步骤18/19
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特写
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最后一步
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发布于 2018-05-08
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