小姨妈拉丝鸡蛋火腿三文治
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步骤1/6
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挖出吐司内容物，只留吐司边。黄油起锅，小火煎。
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步骤2/6
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打入一枚鸡蛋，蛋白稍微凝固后，加入对半切开的火腿肠。调味：盐、鲜蘑胡椒末。
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步骤3/6
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撒上满满的芝士碎。
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步骤4/6
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将切去的吐司'盖盖子'，利用融化的芝士，和吐司边重新融为一体。翻面，确保两边都煎至金黄。
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步骤5/6
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起锅。斜角切开，完美三文治。
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最后一步
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轻轻掰开，拉丝喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-07
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