鲜族辣鱼
孩子特别爱吃鱼,但是爸爸经常要外出挣钱,妈妈又对鱼不太感兴趣,做一条鱼根本吃不完。出去吃过一次辣鱼孩子很爱吃于是果断回来学习给宝宝做了,我家宝宝吃过了赞不绝口。而且一次可以多做几条放到冰箱里很方便的。
-
步骤1/6
点击查看大图
把鱼洗干净,改刀上锅蒸10分钟左右拿出备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
蒸鱼时准备姜片,葱段,蒜沫,辣椒面
-
步骤3/6
点击查看大图
葱姜蒜热锅凉油下锅,把葱炒软
-
步骤4/6
点击查看大图
加黄酒,海鲜酱油和水入锅
-
步骤5/6
点击查看大图
加辣椒面,盐,糖和鸡精入锅
-
最后一步
点击查看大图
辣料稍微煮一会儿出锅浇在蒸好的明太鱼上,辣鱼大功告成
明太鱼是市场上卖的有头的那种,没有头的是鳕鱼,我买的是明太鱼回来蒸之前自己去的鱼头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
辣鱼的其他做法
辣鱼的相关分类
辣鱼的相关推荐
-
糖醋明太鱼段
268231人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
60824466人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#洋葱猪肉香菜发面馅饼
620388人看过 -
快速煎饺
219238人看过 -
#零腹担吃夜宵#虾酱蒸蛋
173256人看过 -
家常红烧明太鱼
178476人看过 -
空气炸锅烤牛肋条
68167人看过 -
干贝萝卜猪肚汤
505820人看过 -
免烤箱❗千层毛巾卷❗万能千层皮
2879359人看过 -
好吃到爆的香菜拌皮蛋❗️皮蛋的神仙吃法
474347人看过 -
减肥期低卡主食:粉蒸茼蒿
270301人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
17021651人看过