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简单易学：啤酒金鲳鱼

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解忧小食

新手零失误菜谱，用大量的啤酒和洋葱头，既可以去掉鱼腥味，又可以提鲜，还可以保留金鲳鱼的Q弹鲜嫩。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
盐 1g
、
酱油 少许
、
啤酒 500g
、
金鲳鱼 1条
、
洋葱头 1颗
、
蒜粒 5颗
、
姜 2片
烹饪步骤
小贴士

这个简单易学，用了啤酒，不用担心鱼的腥味，只要有点做菜基础，基本不会失误。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-06

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