口水茄子
浏览 8.5万 · 收藏 287
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.茄子切菱形块、 2.洒水、 撒均匀3.上淀粉、 粉上多一点
-
步骤2/4
点击查看大图
1.锅里放油、茄子油炸、 4层油温
-
步骤3/4
点击查看大图
1.炸至金黄色、 2.硬身即可。 捞出备用
-
最后一步
点击查看大图
1.锅 烧热、 下油。 2.下小料, 调味、 3.调好味后下糖、 熬糖色4.下茄子、 辣椒块 翻炒均匀即可
小贴士
味型: 酸甜咸鲜
注意: 淀粉不够多、 炸出来不够硬身
糖适应就好、 多了稠、少了包不住
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-06
换个做法
口水茄子的其他做法
口水茄子的相关分类
口水茄子的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#蚝油蒜蓉油麦菜
10961525人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74589928人看过 -
蒜蒜蚝辣油麦菜
5041560人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7658870人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25826149人看过 -
新奥尔良烤鸡
6600380人看过 -
休闲零食-炒黑豆黑豆粉
298494人看过 -
#晒出你的团圆大餐#红烧海参
365746人看过 -
素三丝
601800人看过 -
腌菜炒肉沫
5291人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#辣椒炒卤牛肉
157171人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#过年必备的水晶猪皮冻
563289人看过