家常香干炒肉丝
儿子最爱吃。我家儿子不爱吃葱姜蒜,所以不加。
39克
74克
34克
768
千卡
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步骤1/6
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豆干,青椒切丝装盘备用。
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步骤2/6
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瘦肉切丝,加入生粉、料酒、生抽调匀,腌制几分钟备用。
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步骤3/6
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锅烧热加油,油温八成,把瘦肉煸炒变色捞出备用。
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步骤4/6
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锅内再倒入适量油,豆干和青椒倒入翻炒至变色。
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步骤5/6
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加入肉,加适量酱油、盐、鸡精,翻炒均匀。
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最后一步
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装盘即可食用!
1.小孩子不爱吃辣椒,这里的青椒是不辣的那种。在洗净的时候还是去里面白筋,避免辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-05
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