鸡蛋卷
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛋黄蛋白分开，火腿切碎，西兰花焯水切碎备用。
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步骤2/5
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火腿加入蛋黄液，西兰花碎加入蛋白液，二者都加盐和水淀粉均匀打散。
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步骤3/5
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平底锅涮油倒入蛋黄液卷起。
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步骤4/5
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加入蛋白液同蛋黄卷一同卷起。
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最后一步
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切成块装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-05
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