自制安心油条
油条是大家经常吃的早点之一。外面买的总担心油的问题,还是自己做的吃着干净卫生,更加安心。
12克
7克
1克
142
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
油条粉中打入一颗鸡蛋,加入食用油,搅拌均匀
-
步骤2/9
点击查看大图
分多次加入清水,揉成像耳垂般柔软的光滑面团
-
步骤3/9
点击查看大图
敷好保鲜膜,松弛半小时以上。我是晚上揉面,放冰箱冷藏,转天早上炸的
-
步骤4/9
点击查看大图
案板上提前洒面粉防粘,将松弛好的面团擀成长方形面片
-
步骤5/9
点击查看大图
切成宽度大约2厘米的条状
-
步骤6/9
点击查看大图
两条摞在一起,用筷子在中间压一下,轻轻抻长,可以脑补一下早餐店炸油条的画面
-
步骤7/9
点击查看大图
锅中加适量食用油烧至六成热,下入油条,用筷子不停翻动,直至炸到金黄色,控油捞出
-
步骤8/9
点击查看大图
金黄酥脆的油条就做好了
-
最后一步
点击查看大图
干净卫生的自制油条,家人吃起来更放心
油条粉用起来比较省事,不用再添加小苏打泡打粉了
一定要用筷子勤翻动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-04
自制安心油条的其他做法
自制安心油条的相关分类
自制安心油条的相关推荐
-
超简单自制炸油条
433633人看过 -
自制油条
2701人看过 -
自制安心油条
279898人看过 -
自制油条
246595人看过 -
自制油条
402792人看过 -
自制油条
241067人看过 -
油条
214680人看过 -
自制油条
67288人看过 -
自制放心油条
311459人看过 -
炸油条
257216人看过 -
油条
275118人看过 -
自制小油条
190217人看过