网红鸡爪
大概鸡爪是我的最爱，因为满满的胶原蛋白啊
124克
182克
35克
1980
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/4
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首先给鸡爪剪指甲，剁块，焯水（在水中加入生姜片、10粒花椒粒、料酒）煮沸后撇出血沫，大约煮7成熟，大约30分钟后捞出备用。
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步骤2/4
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准备辅料：洋葱、小米椒、蒜蓉、生姜、干辣椒、柠檬。切的形状看自己的心情哟。
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步骤3/4
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捞出的鸡爪和辅料亲密接触，然后加入生抽，少许盐，少许糖，醋，搅拌均匀。
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最后一步
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盖上保鲜膜，冷藏几个小时（看心情，建议3小时以上）。完美，等待享用。
爱吃就要行动起来啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-04
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