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超级好吃清蒸鱼的做法

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超级好吃清蒸鱼

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妈妈做的清蒸鱼特别好吃，在此想分享给大家。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鲤鱼 750g

、

葱 1根

、

姜 1小块

、

蒜 4块

、

干红辣椒 3个

、

八角 1个

、

花椒 20颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鱼洗干净剁断洒盐腌制，备料：葱切大段姜片蒜片辣段花椒多八角少这些都放在鱼上面
步骤2/3 点击查看大图
油泼花椒上，想喝汤的话给盆里倒（漫过鱼）的水，反之。
最后一步点击查看大图
蒸上气后半个小时出锅出锅放点香菜即可食用还不错吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-05

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