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西兰花炒鲜鱿的做法

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西兰花炒鲜鱿

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花一颗

、

鲜鱿鱼筒一斤

、

姜，蒜少许

、

盐，油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
热油锅，放入蒜蓉爆香。
步骤2/9 点击查看大图
把提前焯水的西兰花放入油锅翻炒一下。
步骤3/9 点击查看大图
放盐，熟透了起锅摆盘。
步骤4/9 点击查看大图
清洗锅后放入调好盐、姜片、花生油的鱿鱼翻炒。
步骤5/9 点击查看大图
喷点水后盖上盖子稍稍焖一下。
步骤6/9 点击查看大图
打开锅，翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
起锅把鱿鱼放入已摆好盘的西兰花中间。
步骤8/9 点击查看大图
是不是很有卖相。
最后一步点击查看大图
好了，交作业了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-04

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