上班族福利-粉蒸胡萝卜丝
这道粉蒸胡萝卜丝已经被列入家庭菜单，是一道简单易做的家常菜。胡萝卜丝富含大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，非常适合经常熬夜加班的上班族们。
-
步骤1/10
点击查看大图
胡萝卜洗干净，用擦丝刀擦成胡萝卜丝。如果没有，用刀切成丝状。
-
步骤2/10
点击查看大图
加入适量的盐，倒入清水盖住胡萝卜丝，泡5-8分钟。盐可以多加一点，之后就不用再放盐了。
-
步骤3/10
点击查看大图
沥干水分，倒入少量的油拌匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入适量面粉，用筷子或者手使胡萝卜丝尽量均匀得裹上面粉。
-
步骤5/10
点击查看大图
拌好的如图，将拌好的胡萝卜丝放在蒸笼里。
-
步骤6/10
点击查看大图
锅内加水，待水烧开后，将蒸笼放在锅上，大概6-10分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
如图，蒸好的胡萝卜丝。
-
步骤8/10
点击查看大图
蒸好的胡萝卜丝倒入碗内，码上葱丝、姜末、蒜末。
-
步骤9/10
点击查看大图
锅内倒入少量油，放入花椒。小火至冒烟，关火。将油浇到码好的葱姜蒜上，拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
如图，装盘，放上几片薄荷叶作为装饰。一盘高颜值快手菜就完成啦～～～
1.胡萝卜丝尽可能的细一些，好熟并且口感好。
2.蒸好的也可以不用浇油，直接凉拌。也很不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-03
粉蒸胡萝卜丝的其他做法
粉蒸胡萝卜丝的相关分类
粉蒸胡萝卜丝的相关推荐
-
芝士焗红薯
3114271人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3713815人看过 -
凉拌白萝卜丝
3659037人看过 -
手把手教你蒸馒头
3230193人看过 -
辣拌粉蒸萝卜丝
39465人看过 -
#憋在家里吃什么#好吃到舔碗的荔浦芋头蒸排骨。
2855111人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11476427人看过 -
#我的中秋餐桌#蒸螃蟹
217003人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸螃蟹
1707919人看过 -
#硬核菜谱制作人#10分钟就可以搞定的丝瓜炒鸡蛋
3147715人看过 -
清蒸螃蟹
10378198人看过 -
风味茄子——外壳酥脆，内心柔软
1065659人看过
