土豆烧牛肉，滑腻加醇香
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将牛肉和土豆切成好，准备蒜和香菜，大蒜切片，香菜切小段；
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步骤2/4
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汤锅中准备适量水，倒入牛肉煮沸5分钟后，捞出牛肉；
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步骤3/4
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铁锅放入适量食用油，放入蒜片及200g红九九浓缩火锅底料，小火翻炒30秒后，放入牛肉翻炒；
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最后一步
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将牛肉翻炒1分钟后，加入适量开水（漫过牛肉）煮沸，调至中小火盖上锅盖煮约15分钟后，再将将土豆放入锅中，继续煮10分钟；起锅装盘，加入香菜即可使用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-03
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