芋头糖水
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烹饪步骤
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步骤1/4
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番薯去皮切块，加适量糖腌制。
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步骤2/4
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芋头也是去皮切块，加糖腌制，这样不会煮糊了，形状也比较完整。
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步骤3/4
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白果我是买的处理好的，加点糖腌制半小时。起锅下油（如果是猪油更香），把腌制后的白果下锅炒，注意翻炒不会粘锅。白果腌糖后再炒，吃起来的口感比较Q，不会煮得软糊了。
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最后一步
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另起一锅烧开水，水开后加番薯、芋头和白糖或者冰糖，大火煮二十分钟后加白果，再煮十五分钟，起锅开吃！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-01
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