白灼小龙虾
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步骤1/6
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龙虾洗净,讲究的清泥肠,不讲究的不要清了,因为白灼清与不清肉质有差别!
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步骤2/6
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锅里倒入水,加入八角 桂皮 葱姜蒜等准备好的调料,水烧开再让它沸腾5分钟(此时不要倒入龙虾,要让水烧出调料的味道!)
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步骤3/6
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水连调料烧开5分钟后倒入龙虾!
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步骤4/6
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等水沸腾后继续煮15分钟,烧时间长点~
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步骤5/6
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最后起锅捞出,撒上香菜!
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最后一步
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最后放桌菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-30
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