鲜虾天妇罗
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步骤1/8
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食材准备好
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步骤2/8
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大虾洗净去头去壳,留尾.大虾腹部切五刀断筋(不要切段哦,这样炸好的虾是笔直的)
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步骤3/8
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断筋完成备用,喜欢蔬菜可以备一些.
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步骤4/8
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天妇罗粉50克放入碗中加入80g水搅匀炸锅内放入适量的油烧热.大虾用筷子夹住虾尾,将虾身裹上天妇罗糊,放入炸锅中炸至表面淡金黄色即可,千万不要炸久喽.捞出放在吸油纸上吸油.
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步骤5/8
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将白萝卜切成泥,放入适量的酱油.天妇罗的蘸料.
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步骤6/8
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炸好的天妇罗虾摆盘,配萝卜泥酱油.
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步骤7/8
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完成
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最后一步
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完成
酱油不要选口味重的,比较清淡的海鲜酱油最好.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-27
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