意大利宽条面
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步骤1/13
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选材意大利宽条面
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步骤2/13
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精制火腿肉不含脂肪,切丝待用
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步骤3/13
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芦笋胡萝卜大葱备用
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步骤4/13
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滚水放入意大利面
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步骤5/13
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滚五分钟后加入一碗冷水搅拌,防止面条粘合在一起
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步骤6/13
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第二次翻滚后再加入一碗冷水,搅拌
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步骤7/13
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芦笋胡萝卜大葱切成段备用,蒜头拍碎备用
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步骤8/13
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油锅烧热后先放入蒜头,后再爆炒火腿肉丝8分钟,撒入盐花后起锅
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步骤9/13
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油锅烧热后放入蒜头爆炒芦笋胡萝卜大葱,5分钟后起锅
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步骤10/13
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意大利面条捞起隔水沥干,然后烧热油锅爆炒,撒入黑胡椒粉拌匀
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步骤11/13
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把炒熟的火腿丝和蔬菜拌入面条
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步骤12/13
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最后一步撒入芝士条碎,放入烤箱250度烤5分钟
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最后一步
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最终上碟如图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-27
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