杂蔬藜麦鳕鱼粥
粥是宝宝最常食用的辅食,随着月龄的增加,对各种营养的需求量也逐渐增多,在宝宝快速成长发育的同时,我们要保证营养的均衡。 鳕鱼肉质鲜嫩,易消化和吸收,符合宝宝消化道尚未发育健全的特点,而且鱼刺也很少,非常适合给宝宝添加辅食。
2克
8克
43克
221
千卡
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步骤1/10
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准备好所用材料,大米和藜麦洗净后用水浸泡一小时
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步骤2/10
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豌豆玉米胡萝卜粒用热水焯过一遍备用
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步骤3/10
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鳕鱼切成小粒
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步骤4/10
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盖上姜片静置15分钟去腥
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步骤5/10
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浸泡好的大米和藜麦放入小奶锅中,加入700ml的水慢慢熬
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步骤6/10
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等到米粒开花后放入杂蔬煮沸
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步骤7/10
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加入鳕鱼粒
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步骤8/10
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放入姜片煮至粘稠,最后加入少许盐调味即可
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
1.浸泡后的大米跟藜麦煮起来更快粘稠,比较省时。
2.米水的比例约为1:10,十倍周煮出来的浓稠度正好,比较适合宝宝食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-25
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