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蒜香青椒的做法

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蒜香青椒

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

青椒 8个

、

大蒜头一把

、

盐适量

、

蚝油适量

、

味精（鸡精）适量

、

醋适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
青椒洗净，沥干水分，也可用厨房纸去水分，去籽。大蒜头洗净，切碎。
步骤2/4 点击查看大图
锅里倒入适量的油，油热后，倒入青椒，炒至7分熟，盛出待用。
步骤3/4 点击查看大图
锅里再倒入适量的油，油热后，把蒜末倒入锅里炒出香味。
最后一步点击查看大图
再把7分熟的青椒倒入锅里，一起翻炒，加入盐，味精，蚝油，炒匀。出锅时，倒入适量的醋，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-19

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