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低脂酥粒水果红薯泥的做法

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低脂酥粒水果红薯泥

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红薯 250克

、

牛奶适量

、

盐一小撮

、

黄油 10克（可不加）

、

坚果碎适量（我用盐焗坚果敲碎的）

、

酥粒

、

低粉 40克

、

黄油 30

、

糖粉 30克

、

椰蓉 30-50克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
红薯洗净用松下蒸烤箱蒸熟去皮捣成泥状，趁热加入适量盐，糖和黄油拌匀，糖根据红薯甜度和自己口味增减，配方里没写糖的量，亲们可以尝试一下再添加。
步骤2/6 点击查看大图
酥粒材料拌匀，黄油无须软化切小颗粒直接用，图中是做面包剩下一些，用来加在红薯里正好。早上吃的话可以隔天晚上做好酥粒，早上起来只要往碗里加入就可以节省不少时间了！如果来不及也可以不放酥粒，红薯本身烤了就很好吃，只是加了酥粒口感更好吃！
步骤3/6 点击查看大图
红薯泥装入容器，略铺平，再铺上酥粒，可以先微波高火一分钟，是红薯泥受热均匀，这样可以缩短烤的时间。
步骤4/6 点击查看大图
然后再撒上坚果碎和玉米片等你喜欢的脆脆的食物，没有可以不加，松下蒸烤箱上下火200度烤10-15分钟，这期间可给娃或自己刷牙洗脸。
步骤5/6 点击查看大图
出炉后放上切小的草莓等喜欢的水果块就可以开吃啦！
最后一步点击查看大图
挖一勺，太好吃啦！我还给娃配了脆脆的巧克力玉米片，好满足！

小贴士

根据红薯泥蒸熟后的干湿程度调整牛奶用量，已润润的适合自己口味为准！减脂期可以不加黄油或换成牛奶，红薯泥够润的话一样好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-16

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