柠檬鸡块(周岁宝宝辅食)
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步骤1/8
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准备好材料。。柠檬少半个也行。我用了半个感觉有点酸,喜欢酸酸的柠檬味儿的可以多放点(最后芝麻加不加都可以,我准备了但是最后我没放,不太喜欢芝麻香)
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步骤2/8
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鸡胸肉,姜片和蛋清搅拌均匀,适量加一些盐,腌制15分钟
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步骤3/8
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把柠檬汁约10g挤进小碗里,加入少于儿童酱油,加入5g淀粉搅拌均匀。
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步骤4/8
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把面包糠和淀粉搅拌均匀,把鸡块在里面'滚一滚',使表面粘得均匀
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步骤5/8
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锅内放一点点油,把鸡块放进去。勤翻面。
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步骤6/8
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炸至两面金黄。
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步骤7/8
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然后把调好的酱料倒进去,收汁
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最后一步
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就OK了。我的鸡块可能有自己的想法,冻过了,然后容易散。自然解冻开的鸡胸肉应该不会烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-16
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