萝卜丸子
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这个丸子是我们一家的最爱,孩子拿它当零食吃,我和老公每次做都会一边炸一边吃,吃多了就不吃饭啦,做法超级简单
营养分析
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5克
8克
21克
156
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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萝卜擦丝,和所有配料混合,调成糊
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步骤2/3
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下锅炸至金黄,我用的勺子做的丸子,不圆,但是更脆
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最后一步
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捞出后晾一会就可以了,可以直接趁热吃,蘸番茄酱吃、蘸醋辣椒油(和吃饺子一样),吃不了的留起来做丸子汤都非常好吃
小贴士
油温我一般六七成热吧,特别容易做咸,调好面糊尝过,本来觉得咸淡正好,但炸过后水分出去了就咸了,盐的量要控制好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-13
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