酱爆虾
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步骤1/7
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虾去头去沙线，洗净备用。
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步骤2/7
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姜蒜切好备用。
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步骤3/7
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土豆切丁油炸，炸熟沥油捞出备用。
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步骤4/7
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炸土豆的油可以继续用,放入姜蒜爆香，放入虾，炒熟。
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步骤5/7
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直接倒入炸好的土豆。
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步骤6/7
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放入辣酱翻炒，根据口味或酱料可适量加入盐。
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最后一步
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炒香后捞出装盘即可。
我选的是甜辣酱，如果用豆瓣酱或者其他酱料可以适当加点糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-13
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