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苜蓿鸡蛋菜盒子

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烤糊了吧唧

苜蓿属于豆科植物紫苜蓿的嫩茎，原产地并不是在中原地区，是在汉代从西域传入到中原地区的。苜蓿代表着营运，相传拿破仑行军路过一片草原的时候，发现一株四叶草，感觉到非常的新奇，待俯身去摘的时候，正好躲避了一颗射向他的子弹，由此逃过一劫，所以苜蓿从此便成为了幸运的象征。 ——苜蓿的营养价值是非常高的，每100克的新鲜苜蓿含有蛋白质5.9克、碳水化合物9.7克、胡萝卜素3.28毫克，另外还含有维生素C、B族维生素、钙、磷等。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
苜蓿 500克
、
大葱 2根
、
大蒜 5颗
、
鸡蛋 2个
、
盐 1勺
、
白胡椒 少许
、
生抽 一勺
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

苜蓿过水后不要拧的太干，太干拌馅不好吃，菜盒子趁热吃才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-10

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