党参山药炖鸡
现代的女性不仅要工作，生育哺养下一代的天职更是不能丢弃。短短几个月的产假休完，就要投入到工作中，做起”背奶族“，常常身心疲惫。我们除了内心要强大，身体更要好好照顾。今天介绍这个滋补的汤给奋战在工作和家庭两个战场的伟大妈妈们。 普通白领女性也适用。
-
步骤1/5
点击查看大图
所有材料。买鸡时已经让卖家把鸡剁成了小块。鸡脖子，鸡翅尖，鸡爪子，鸡屁股扔掉。这些地方聚集较多的淋巴结，不健康。
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡肉凉水入铁锅焯水。
-
步骤3/5
点击查看大图
焯过水的鸡肉入砂锅，放热水，加入山药及其他配料。
-
步骤4/5
点击查看大图
水开后转小火，炖煮30-60分钟。
-
最后一步
点击查看大图
山药选铁棍山药，建议带皮吃。就是截断面可以拉丝的。
中医认为党参性平，味甘，补中益气，主补脾气。（脾是后天之本，主管身体内营养物质的运化吸收。） 山药为药食同源的食材，健脾助消化，而且热量低，100克山药的热量仅为57大卡，仅为100克大米或者面粉热量的15%左右。 鸡肉性甘味平，滋养脾胃。
喝汤时撇去部分油脂，油脂多容易堵塞乳腺管，另外不利于体重管理。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-09
党参山药炖鸡的相关分类
党参山药炖鸡的相关推荐
-
酸菜鱼
228842人看过 -
台山菜果饭
42209人看过 -
简单又美味的广式腊肉制作方法
674735人看过 -
牛油果刺身#春天不减肥，夏天肉堆堆#
100731人看过 -
#带着美食去踏青# 牛油果酱
821510人看过 -
猪脚姜醋蛋
30334人看过 -
#食来运转，新年干杯#从小吃到大的萝卜干咸菜
183212人看过 -
【广式腊肉】 正是晒腊肉的好时节
1269778人看过 -
老姜炖鸡
270269人看过 -
活血祛寒 月子必备 客家黄酒鸡
1189817人看过 -
【栗子乌鸡养生汤】——给自己煲一碗温润的汤
1346178人看过 -
酱香饼：能开店的配方
17325763人看过
