叫花鸡
浏览 19.7万 · 收藏 1035
将做法保存到手机
周末 小长假 带孩子出去一起做美食 体验不同欢乐
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
三黄鸡
1只
、
香葱
3根
、
老姜
10片
、
粗盐
200克
、
花椒
10几粒
、
大料
2个
、
花雕酒
50克
、
葱
适量
、
料酒
适量
、
孜然
适量
、
胡椒粉
适量
、
锡纸
适量
、
黄泥
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡提前洗好后 把准备好的调料按摩鸡的全身入味 把准备好的大料 葱 姜 装入鸡的肚子用锡纸包裹好以后再用黄泥包好
-
步骤2/3
点击查看大图
放入已经烧好的石堆里面用碳火盖好2个多小时左右
-
最后一步
点击查看大图
打开锡纸孩们要开抢了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-08
换个做法
叫花鸡的相关分类
叫花鸡的相关推荐
-
叫花鸡
35315人看过 -
山野风味叫花鸡&十里飘香荷包鱼
873500人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3890805人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19718309人看过 -
一口一个的迷你巧克力酥皮小泡芙
146259人看过 -
全家一致同意做年夜饭凉菜的捞汁鹌鹑蛋
828160人看过 -
蒜香烤排骨:简单的腌制也美味
3838129人看过 -
奶油小泡芙零失败配方快速好学
4178156人看过 -
#年夜饭菜谱#蒜泥白肉
153534人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6973674人看过 -
#我的2024年夜饭#橘香紫薯八宝饭
148312人看过 -
辣椒油的简单制作方法
208042人看过