小羽私厨之凉拌花生米
-
步骤1/5
点击查看大图
生的花生米冷油下锅,油量要比平时炒菜的油多一些,确保花生米都能均匀地裹上油。
-
步骤2/5
点击查看大图
开小火,用锅铲不断推划花生米,等没有了噼啪声,冒出香味了就可以捞出来放凉了。
-
步骤3/5
点击查看大图
趁着晾花生米的功夫我们来处理配菜,洋葱、焯过水的胡萝卜切丁,香菜切碎混合。配菜没有固定组合,选自己喜欢的菜就可以。我还喜欢加上芹菜。
-
步骤4/5
点击查看大图
拌入花生米、虾米
-
最后一步
点击查看大图
再加入生抽、陈醋、盐、白糖和辣椒油,拌匀就行啦。简单辣椒油的做法:辣椒面+蒜末+花生碎+白芝麻+盐+糖,用热花椒油边浇边搅拌就可以了。(点击下面的图片即可查看菜谱哦)
小羽私厨系列菜谱视频之《凉拌花生米》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-03
凉拌花生米的其他做法
凉拌花生米的相关分类
凉拌花生米的相关推荐
-
健脾养胃粥
2159780人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#养胃健脾红薯小米糊
135648人看过 -
老坛酸菜米线#我要上首页挑战家常菜#
2250246人看过 -
莲藕花生老火汤#家乡菜#
414546人看过 -
#巨下饭的家常菜#排骨莲藕玉米汤
70955人看过 -
南瓜小米粥
1392028人看过 -
皮蛋豆腐
31287716人看过 -
凉拌韭菜绿豆芽
31676人看过 -
松仁玉米
35678人看过 -
养胃健脾益肾黑芝麻糊
177237人看过 -
#妈妈手中的安心味#⭐️芥菜饭⭐️
85072人看过 -
#春日养生局#凉拌口蘑茴香菜
129586人看过