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醋溜土豆丝

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紫沁茉莉
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 250g
、
油 适量
、
盐 适量
、
葱花 适量
、
白醋 适量
、
姜末 适量
、
蒜末 适量
烹饪步骤
小贴士

为防止土豆丝中的淀粉，长时间接触空气氧化变黑，可放入冷水中浸泡备用。这样做出来的土豆丝，清爽可口不粘黏。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-01

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