腐乳海參炒年藕
一個廣東小炒的菜品,家常菜。常常吃對身體好哦~~~
1克
6克
51克
211
千卡
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步骤1/4
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把年藕切片,盡量薄切。用冷水泡10來分鐘把澱粉去掉,炒起來才會脆;
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步骤2/4
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把海參泡發好洗淨
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步骤3/4
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稍微出水,水燒開2分鐘就好了,切喜愛的大小備用
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最后一步
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先把蒜蓉,姜炒香炒海參,撈起;再炒年藕片,快炒,之後加一小杯清水蓋鍋,看藕片轉色後加入海參,酒,鹽,雞粉,快炒後上盤;
喜歡什麼蔬菜可以加到裡面;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-30
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