是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
干煸肥肠的做法 点击查看大图

干煸肥肠

浏览 3.0万 · 收藏 126
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

AA咪倪

以前总觉得肥肠很难吃还有股味￣∇￣但换了种做法后简直爱不释手，今天就把这道干煸肥肠分享给大家٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
肥肠 2斤
、
二荆条 适量
、
芹菜节 适量
、
洋葱 半个
、
蒜片 适量
、
豆瓣 适量
、
花椒 适量
、
干辣椒 适量
、
料酒 适量
、
酱油 适量
、
豆瓣酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1:肥肠里的那些白色都是油，清洗时不喜油腻的可去除些，但不要完全清掉，这样肥肠就没那么硬 2:煸炒肥肠的作用是让它表面脆、走油 3:干辣椒、花椒和豆瓣酱都是根据个味来下 4:先焯水去掉肥肠的臭味和泡子再进行清炖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-29

换个做法

干煸肥肠的相关分类

冬笋 猪皮冻 儿菜 羊蝎子 羊肉汤 烤肉 更多

干煸肥肠的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许