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绝味鸡脖

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过眼云烟yjr
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30–60分钟   |   配菜(中级)
鸡脖 6个
、
尖椒 一个
、
红尖椒 一个
、
油 15毫升
、
料酒 10毫升
、
盐 10克
、
味精 3克
、
糖 3克
、
胡椒粉 2克
、
味极鲜 5毫升
、
香葱 2根
、
姜 一块
、
蒜 一瓣
、
干辣椒 10个
、
大料 3个
、
花椒粒 50颗
、
辣椒油 5毫升
烹饪步骤
小贴士

鸡脖尽量选择新鲜的。 煮的时间不用太长，鸡脖肉少。 煸炒时油可以适量多一些，煸炒时间可以长一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-27

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