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空心糖糕

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空心糖糕外酥里嫩,香甜可口。小时候街边会有卖的,现在不多见了。好多年没吃真馋了,自己动手做吧!糖糕以现炸现吃最能体现其香甜可口,酥脆诱人的特点。方子的量比较大,35克左右一个剂子,可以做32个哦!一次吃不完那么多,我是分三次炸的。面团密封好放冰箱里冷藏保存,两三天吃完是没问题的,而且面团越饧时间长越柔软好包。哈哈,这回吃足了。
难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上
空心糖糕的用料
空心糖糕的做法
空心糖糕的烹饪技巧

1、喜欢吃红糖,馅料量的糖换成红糖即可。也可不放糖。 2、芝麻也可以用花生碎替代
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2018-03-27

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