云南菜-水腌菜炒肉沫(大理)
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在云南水腌菜就可以吃出几种不同风格,今儿做这道大理风味下饭菜,酸酸辣辣,饭桌必不可少菜肴
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料 肉末里放入白酒 盐调和
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步骤2/5
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蒜切小于辣椒一块爆香
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步骤3/5
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放入肉末翻炒 至熟
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步骤4/5
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现捞出的腌菜与汁放入 翻炒2分钟 加入白糖
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最后一步
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起锅 乘出即可食用
小贴士
配上一碗白米饭 标配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-23
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