婴儿辅食鱼豆腐
我家宝宝15个月。建议一岁半左右宝宝食用
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步骤1/9
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鳕鱼去皮 去刺用小刀刮碎（大刀不好刮）
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步骤2/9
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鱼肉剁碎放一片柠檬去腥（我家没柠檬了用姜丝去腥 做鱼豆腐时候挑去姜丝）
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步骤3/9
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山药去皮切小块蒸熟（大约十五分钟）
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步骤4/9
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山药碾碎加入一个蛋清（如果宝宝蛋清过敏可以加清水）
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步骤5/9
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鱼肉倒入山药泥中加入淀粉搅拌，搅拌到感觉肉糊上劲…如果觉得太稀可以在加一些玉米淀粉
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步骤6/9
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包保鲜刷油包住肉泥上锅蒸约15分钟
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步骤7/9
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出锅稍微晾一下 拖模
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步骤8/9
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切小块 宝宝吃面条时候就可以切片给宝宝吃了。如果想让鱼味儿更浓可以上锅煎至两面金黄
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最后一步
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煎好后吃不了的放冰箱冷冻室保存。最好一周内吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-19
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