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冷吃牛肉

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泡泡机

好吃不是问题，行动才是关键。 综合多个方子，找到适合上班族的妈妈做给学生党的娃儿的…… 吃货路上，乐此不疲……
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1小时以上   |   切墩(初级)
黄瓜条牛肉 1000g
、
大葱姜片 各20g
、
香叶桂皮小茴香 适量
、
花椒大料 适量
、
盐 5克
、
五香粉 3克
、
冰糖 3g
、
老抽 5克
、
生抽 20克
、
辣椒碎 30克
、
白芝麻 30克
、
孜然粒 10克
、
白糖 5克
、
五香粉 3克
、
鸡精 3克
、
煮肉用料酒 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

做好的牛肉不要直接暴露在空气中，避免变干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-16

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