是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
豌豆猪蹄汤的做法 点击查看大图

豌豆猪蹄汤

浏览 10.3万 · 收藏 376
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

外婆果果辅食

猪蹄为什么要和豌豆搭配呢，因为豌豆炖软后会沙沙的，增加汤的浓稠，加上糯糯的猪蹄，真是完美。豌豆猪蹄汤的豌豆一般是用黄豌豆，这样炖出来汤白，但是我今天只买了绿豌豆......
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
猪蹄 两只
、
碗豆 250克
、
葱 一根
、
姜 稍微多点，8-9片
、
料酒 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

有人问，用压力锅炖好不好呢，半小时就炖好了。我说，压力锅炖出来的汤是透明的清汤，只能用炖锅小火慢炖出来的汤才是浓浓的奶白色哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-11

换个做法

豌豆猪蹄汤的相关分类

槐花 菠萝排骨 腌笃鲜 蒜苔 香椿 香椿炒鸡蛋 更多

豌豆猪蹄汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许