七环酸奶蛋糕
46克
27克
88克
534
千卡
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步骤1/13
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酸奶+淡奶油+玉米油拌均
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步骤2/13
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加入蛋黄拌均,筛入低粉和玉米淀粉拌均匀
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步骤3/13
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蛋白+柠檬汁打至鱼眼+砂糖分次加
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步骤4/13
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蛋白霜分次加入蛋黄糊拌均
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步骤5/13
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取1/2蛋粒糊筛入可可粉拌均
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步骤6/13
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用固底模具垫油纸,先倒一小部分原味蛋糕糊再倒一小部分可可蛋糕糊,向中心倒,如此类推至蛋糕糊用完。
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步骤7/13
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烤箱预热180度,烤盘放入2公分温水,将蛋糕胚放入先烤15分钟。
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步骤8/13
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再转130度烤50分钟。焖20分钟取出
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步骤9/13
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凉一下,脱模。
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步骤10/13
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放冰箱冷藏2小时
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步骤11/13
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或自然凉透。
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步骤12/13
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切件组织细蜜。
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最后一步
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开食口感如奶酪蛋糕那样轻软又如棉花样的感觉赞我
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-10
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