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红烧剥皮鱼

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朵妈小猪猪

剥皮鱼是海南菜场里常见的海鱼，二十来块一斤，我买了两斤多，老板会帮你杀好切成块。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
剥皮鱼 1条
、
生抽 适量
、
食用油 适量
、
生姜片 2片
、
料酒 少量
、
葱花 2棵
、
老抽 2勺
、
干辣椒 适口味而定
、
大蒜 一整颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-09

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