油豆腐烧肉
N久没上菜谱了,因为真的木有时间。今天老公出门办事,宝贝上学,又觉得一人午餐也不能亏待自己,干脆做碗超下饭的油豆腐烧肉吧!于是乎......
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉切块焯水洗去漂浮物(油豆腐洗净后用筷子戳洞挤出水份以便入味)
-
步骤2/5
点击查看大图
洗干净肉肉后加姜片八角加热水大约1500ml,中火煮七八分钟后加入料酒生抽老抽冰糖继续中小火炖
-
步骤3/5
点击查看大图
炖30分钟左右后加入油豆腐,加蚝油,再加200ml左右热水继续煮
-
步骤4/5
点击查看大图
大约十几分钟后汤汁渗入油豆腐内,收汁即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品诱人不
放佐料时咸淡自己要控制好,可试尝味道调整剂量,肉要选略肥些的才好吃,这道菜可是杭州这边过年必备单品哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-07
油豆腐烧肉的相关分类
油豆腐烧肉的相关推荐
-
爆炒猪肝
19736434人看过 -
油豆腐烧肉
359881人看过 -
油豆腐烧肉
221711人看过 -
油豆腐红烧肉
143239人看过 -
油豆腐烧肉
126862人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74342725人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
772304人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15745114人看过 -
豆腐烧肉
632806人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47769462人看过 -
香菇烧油豆腐
2815494人看过 -
糖醋排骨
36095102人看过