是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
云南菜~腌菜（宣威版）的做法 点击查看大图

云南菜~腌菜（宣威版）

浏览 25020 · 收藏 119
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

严小姐手工坊

云南人的饭桌上必不可少的调料之一就是腌菜（酸菜），从早餐开始，必不可少，每个地区的酸腌菜味道也不一样，宣威人的腌菜酸甜可口
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
大苦菜 3kg
、
姜 1kg
、
盐 1袋
、
严小姐手工坊私定草果 20克
、
八角 20克
、
严小姐手工坊私定红糖 500克
、
花椒 20克
、
辣椒面 1kg
烹饪步骤
小贴士

全程不能碰到油，大苦菜晒到5分水分脱落即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-06 · 云南省

换个做法

腌菜的相关分类

减脂食谱 榆钱 槐花 香椿炒鸡蛋 香椿 菠萝咕咾肉 更多

腌菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许