抹茶芝士冻
抹茶口味的甜品都是少女们的爱~~
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步骤1/11
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准备消化饼干和黄油
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步骤2/11
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消化饼打碎后,加入溶化黄油拌匀,
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步骤3/11
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倒入垫了油纸的模具用勺子压紧,冰箱冷藏
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步骤4/11
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奶油奶酪加砂糖打发均匀
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步骤5/11
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加入抹茶粉拌匀
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步骤6/11
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酸奶加热至40度左右,加入已泡好的吉利丁片拌至吉利丁片融化,加入抹茶奶酪糊里拌匀
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步骤7/11
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淡奶油打发至有纹路
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步骤8/11
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分次拌入抹茶奶酪糊里。倒入模具里,冰箱冷藏5小时或以上。热模具边再脱模
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步骤9/11
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稍作装饰即可
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
此模具为6寸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-05
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